2015年03月31日


東京では桜が満開を迎えているようですね。

いつもお世話になっている方に先日に引き続き、画像を送ってもらいました♪♪


上野公園 不忍池の桜だそうです。


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暖かいのが写真からも伝わって来ます。いや〜本当にきれい


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水辺越しからの桜も美しいです。


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やっぱり花見日和で人が多いですね〜。。。


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美しい景色に癒されたり、立ち止まって見とれたり、綺麗なものに
素直に感動できる心の余裕と時間は惜しまずに大切にしたいなぁと思います。

今回もとっても癒されました。ありがとうございます!!



posted by MARUKI at 20:54| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月24日

やっぱり


また雪です〜
昨日から深々と降っています。

今日もこれからまだ降る予報です。

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そういえば一昨年は、5月なのに雪が積もった日がありました。

2013.5/2

4月や5月でも雪がパラパラと降ることはありますが、積もってしまってました。。。
びっくり!!

私は毎年、夏タイヤに変えるのはゴールデンウイーク後なのですが
「良かったぁ」と思った瞬間でもありました。

2013.5.2


雪の写真ばかりになってしまいましたが、オホーツクは海明けとなりました。
これから美味しいものがたくさん出てきます^^

21日に毛ガ二が初水揚げとなりました。



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2015年03月19日

さくら


毎年、ブログにもアップしていますが桜が大好きです。
ずーっと見ていても飽きないです^^

いつもお世話になっている方から、桜の画像を送って
いただきました。

上野駅の桜だそうです。
オホーツクでは雪どけが始まったものの、まだ寒くてあと数回は雪が
降ると思われます。

東京では桜が咲いているのですね。
いつもTVで桜の開花のニューズを見て、「えっ もう?」と驚いて
しまいます。

毎年、桜の写真を送っていただきとても
癒されています〜!ありがとうございます。


きれい

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posted by MARUKI at 21:39| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月15日

うれしいこと


緑ハート一緒に働いてくれているスタッフからうれしいお知らせ緑ハート
妊娠しているとのこと!!!!10月には3人目が産まれる予定です。

おめでたくてうれしくて本当に幸せな気持ちになりました。
今も仕事に来てくれていますが、彼女の体の負担にならないような業務内容に
少しずつ変えていけえたらと考えています。


一緒に働いてくれているスタッフは、ほぼ女性でみんな子供がいて、働く母として頑張って
います。
そんな女性のために、できる事は何かな〜と考えるようになりました。



小さな事かもしれませんが、仕事の一部を家でもできるようにしてみました。
お子さんが風邪ひいたりした時や、短時間しか仕事ができない日でも在宅勤務に
すれば負担が少なくなります。
今年の様に、大雪が多く通勤までの道路が通行止で行けない。。。という日も
在宅勤務であれば会社に行けなくても対応できる事が多くあります。


これからも、小さなことからでも働く母が少しでも楽しく負担なく仕事ができるように
していけたらと思っています。


今年の1月の新年会の様子
佐呂間の焼き肉店にて


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お子さんや旦那さんにも参加してもらって、ワイワイとっても楽しい新年会でした。
子供の数と大人の数が一緒でした 笑。楽しかったぁ!











話は変わりますが、先日の玉ねぎがこんなに伸びました。

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前回の画像 (一週間前)

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posted by MARUKI at 14:37| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月13日

帯広


先日、帯広へ行ってきました。


「フードバレーとかち 人材育成事業報告会」へ行ってきました。
高知大学の取り組み・とかちの方々の商品開発について勉強してきました。

大雪の影響で講演の途中で停電のハプニングもありましたが
悪天候の中でも来て良かったと心から思える講演でした。


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その日の天気はまたまたまた。。。悪天候の予報

帯広に着いた頃には湿った雪でまた冬景色となりました。

方向音痴+ドジな私は、何度も会場を確かめて地図にしっかり印までつけて
いざ会場に着くと。。。。「あれ? 会場が無い」
もう一度、パンフレットを見てみたらーーーーーーーー
東急インと書いてあります、私が着いたのは東横イン。。。笑




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翌日は、北海道HACCPを取得している企業の食肉加工センターも見学させていただき
多くの学びと気づきがありました。

帯広からの帰り道も木に積もった雪が綺麗でした。


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学んできたことを実践していこうと思います。


posted by MARUKI at 21:36| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月07日

たまねぎ


最初にポットを並べたハウスから〜
たまねぎの芽が出てきました〜!

農業に携わるようなって5年目になりますが、毎年この瞬間が好きです♡
芽が出た〜!!!!と、とても嬉しい気持ちになります。

かわいい。

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種を入れたポットを並べてから10日〜2週間くらいで芽が出てきます。
芽が出てからも温度管理、水やり等、春に畑に定植するまでハウスの中で
育てていきます。

秋の収穫まで忙しいけど楽しくもある日々が始まります。


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たまねぎの種はこんな感じ。


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なんだか、海産物を販売している会社のブログの内容ではなくなってきていますね。。。笑


グラタンのように、これからも海産物バツ1農産物のコラボ商品を作っていきたいと思って
います。
なので農作業の様子も色々ブログにアップしてオホーツクを伝えていけたらと思っています。




posted by MARUKI at 18:10| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月05日

たまねぎ


毎日のように雪が降っています。。。こんな年は初めてです。

そんな中でもオホーツクでは、玉ねぎの農作業が始まっています。
ポットの中に種と土を入れて、ハウスの中に並べていきます。
4月に畑に定植するまでハウスの中で育てていきます。

ハウスの画像 
外で雪が降っている中での作業です。屋根の模様のように見えるのは雪です〜
(大雪の時はハウスがつぶれない様に寝ずにハウスの上に積もった雪を降ろしました。)

外は寒くて雪も深々と降っていても、ハウスの中は春のようにポカポカ温かいです。

たまねぎ  ハウス.jpg



並べて水やりをした後のポット
芽が出るのが楽しみです。

たまねぎ.jpg

今年も美味しいたまねぎができますように。


美味しくできた玉ねぎはグラタンに使用して皆さまにお届けいたします。

他にもハウスがあるのでもう少しこの作業が続きます。
がんばります〜!

グラタンリーフレット -.jpg



008.jpg



グラタンのご注文はこちらから




これからもオホーツクの農産物と海産物のコラボ商品を作っていきたいと思っています。よろしくお願いいたします。


posted by MARUKI at 20:54| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月03日

またまた大雪


またまた振りました。。。
昨日も大雪&吹雪でした。

ごうごうと風が強かったので外出はせずに、自宅で仕事していました。
あちこち通行止めで行きたくても出勤はできない状態でした。
今日の朝の様子
1日中吹雪いた翌日は気持ちの良い青空でした。

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今年は雪も吹雪も多く除雪でぐったりです〜。

確実に春は近づいているはずなのに。。。外はまだ真冬です。

posted by MARUKI at 22:26| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月02日

流氷

先日、網走のオーロラ号に乗ってきました。
乗るのは9年ぶりくらいだったのでワクワク!
道路沿いからもびっしりと流氷が見える日だったので最高でした。


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天気は残念ながら曇りでした。写真では寒そうに見えるかもしれませんが、この日は比較的暖かい
日でしたよ。

停船しているオーロラUも見れました。


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人に慣れているのですぐ近くで写真を撮ってもお構いなしの感じのかもめ。

いつもの定位置なんでしょうね、オブジェかと思うくらいポーズもきまっていますね。


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オーロラ号の中は観光客の方で賑わっていました。

私も見慣れているはずの流氷ですがやっぱり美しいものは毎年見ても美しいです。
自然のスケールの大きさに感動しました。
本当に美しい景色を見て感動している時って声が出ないですよね、
ため息のような「わぁ・・・」とか「はぁ・・・」でやっと声が出ても「すごい…綺麗」くらい。
しばらく見とれていました。


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船が進むにつれ、どんどん流氷が多くなっていきます。
流氷をかきわけながら進んでいきます。


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約1時間程のクルーズを楽しみました。


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「海の妖精」、「流氷の天使」と呼ばれているクリオネ
流氷と共にオホーツクにやってきます。


かわいいね。


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posted by MARUKI at 16:08| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月01日

大雪&吹雪


12月からほぼ毎週のように吹雪いているオホーツクです。
そして週末に吹雪く事が多くて予定もキャンセルに。

27日も降りました。。。もう雪いらないですね。

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雪があまり降っていなくても、風が強い時に車で外出するとホワイトアウトと言って目の前が真っ白で
何も見えなくなる現象が起こる場合があります。

運転中のホワイトアウトは本当に怖いです。私も何度も経験ありますが、止まれば後ろの車がぶつかってくるかもしれないし、進むにも前が全く見えないのでものすごい恐怖です。

どうしてもの用事がない限り悪天候の時は外出を控えるのが一番ですね(*゚▽゚*)

そして明日も天気が荒れる予報です。。。何事もなく過ごせますように。





posted by MARUKI at 12:28| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月02日

謹賀新年

明けましておめでとうございます。

昨年も大変お世話になりありがとうございます。
2014年は今までになくあっという間に感じた1年でした。

久しぶりに東京へ行って刺激を受けたり、新しい出会いもたくさんありました。
2年前に販売を開始したグラタンも好評でありがたい限りです。

お客様に試食していただき「美味しい」と喜んでもらえることが、自分にとって最も大切にしたい事だと
改めて実感する事もできました。
直接お客様と顔を合わせてお話できる機会が少ないので、「美味しい」の瞬間を共有できることが本当に
嬉しくて貴重な経験となりました。


これらかも皆様に喜んでもらえるよう選び続けていだけるよう邁進していきたいと思います。


皆様にとって2015年が素敵な1年となりますように。


先日、大空町女満別で見た丹頂鶴
畑の中にいました。華麗さに感動!!

丹頂鶴.jpg


牡蠣の発送の際に発見した巨大な2年牡蠣!

2年牡蠣.jpg

本年もよろしくお願い申し上げます。

posted by MARUKI at 10:45| Comment(5) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年11月05日

2014年 冬のカタログ


今年の冬のカタログの表紙です。

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もう少しで皆様へお届けできると思います。
お待ちください。

今年もよろしくお願いたします。

そろそろサロマ湖産の牡蠣の販売も開始します。

posted by MARUKI at 23:10| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年06月05日

猛暑



6/3の昨日 猛暑でした。北見で37.2℃と記録的な暑さでした。

もう午前中の時点でかなりジリジリきてました。。。
まだ6月始まったばかりですけど。北海道はまだ夏きていないはず
ですけど。と思いながら汗だくでした。。。


普段、運動不足のせいなのか暑いというだけで体力が消耗していくのを痛感しました〜。
動かなくても汗が出る、なので少し動いただけで汗が吹き出てきました。




そんな1日でしたが北海しまえびについてのお問い合わせが多い1日でした。
夏といえば北海しまえび!ですもんね。

今年も7月から解禁となります。

北海しまえびのご予約開始までもう少々お待ちください。





posted by MARUKI at 00:06| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年06月03日

オオバナノエンレイソウ

先月、湖畔の近くで見つけた花

「オオバナノエンレイソウ」

この美しい白い花を咲かせるまでに10〜15年もかかるのだそうです。
長い期間をかけて咲いた花を見れただけでも貴重な感じが
しますね。


オオバナノ延齢草.JPG


エンレイソウ=延齢草 その名の通り長生きですね。


オオバナノエンレイソウの花を摘むと雨が降るという言いつたえから
「雨降りぼたん」とも呼ばれています。

花言葉は「奥ゆかしい美しさ」
素敵な言葉だなぁ。。。




posted by MARUKI at 10:01| 北海道 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

稚貝放流

毎年恒例のホタテの稚貝の放流作業が今年も終了いたしました。


昨年の放流についての記事はコチラ
http://rider7muraoka.seesaa.net/article/363777019.html

漁師さんによるこの放流作業が終了するとオホーツク産活ホタテの販売開始となります。

ホタテの美味しい時期が始まります。



話は変わりますが、今週のオホーツクは暑い。。。

先週までは寒くてストーブが必要な日もあったのに
今週は夏のように暑いのです。気温の差に体がついていくのが
やっとです。笑

今日の予報はなんと30℃越!

今もぐんぐん気温が上がってきています。

バテてしまうかも。。。




posted by MARUKI at 09:37| 北海道 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年05月21日

芝桜


今年は昨年に比べるとかなり桜の開花が早くて5月上旬には美しい桜が咲いていました。

桜が好きなので毎年楽しみにしているのですがなかなかゆっくり見る事ができず。
理想は1日中桜を見ていたい。そのまま木の下でお弁当食べたり昼寝してみたい笑。

今年はほとんど見れませんでした…遠くから見えたり車で通過するくらいで写真を撮る事ができませんでした…残念ですが来年こそは!




でも芝桜は見る事ができました。大空町の東藻琴芝桜公園です。
もうすぐ満開!という感じでした。今週末あたりでしょうか。

芝桜.JPG

近くで見ると可愛らしい形なのがよく分かりますね。
芝桜3.JPG






せっかくなので写真を撮ってもらいました。
芝桜2.JPG


まだ行っていない方はぜひ!
芝桜4.JPG


2011年の芝桜公園の記事はこちら↓
http://rider7muraoka.seesaa.net/article/206659450.html

ちなみに芝桜の花言葉は「合意」「一致」「忍耐」「一筋」など。




posted by MARUKI at 09:16| 北海道 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年01月24日

サロマ湖100qウルトラマラソン

今年のサロマ湖100qウルトラマラソンは6月29日(日)です。



先日、エントリー受付が終了しました。今年も多くのランナーさんがサロマへやって来ます。

また皆さんにお会いできるのが今から楽しみです。

民宿むらおかでは、すでに今から夕食は何にしようか〜!など計画を立て始めています。
100qも走るランナーさんに少しでも喜んでいただけるように準備を始めてます。

楽しみ!

お待ちしております。

サロマ湖100qウルトラマラソン公式HP
http://saromanblue.jp/
posted by MARUKI at 00:46| 北海道 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年01月18日

サロマ湖

またまたサロマ湖の様子です。


今回は佐呂間町側からのサロマ湖です。
薄氷が張ってきています。

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結氷まではもう少しです。

浜佐呂間では釣りをしに来ている人たちで賑わっていました。

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ちかの天ぷら美味しいですよね。

posted by MARUKI at 14:23| 北海道 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年01月14日

サロマ湖

年が明けてから厳しい寒さが続いています。

現在のサロマ湖の様子です。
夕日が美しいことで有名な常呂町側からのサロマ湖です。

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サロマ湖は道内最大の湖で汽水湖の中では日本最大の湖です。
常呂町、佐呂間町、湧別町にまたがっています。
面積は約152ku


場所によって見え方の違いが楽しめます。湖の大きさを感じられる場所からのサロマ湖を見ると
元気が出ます。夕日が沈む時のサロマ湖は心が穏やかになります。

今回は常呂町からの眺めです。

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氷に覆われてきました。


今日は外で写真をとっているだけでも寒かったです〜。

今年も流氷が楽しみです。

posted by MARUKI at 22:32| 北海道 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年01月05日

謹賀新年

明けましておめでとうございます。
昨年中も大変お世話になり心より御礼申し上げます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

12/27に悪天候のため28日のお届けに遅延が出てしまいご迷惑をおかけして
大変申し訳ございませんでした。お詫び申し上げます。


おかげさまで今年も無事に新年を迎えることができました。
年末は相変わらずドタバタしているうちに過ぎてしまい、いつも1年を振り返るのは
新年を迎えてからなのですが。。。2013年も素敵な1年を過ごす事ができました。

昨年もたくさんの方との出会い・再会があり今年もお会いすることができる事を
今からワクワク!楽しみにしています。
変わらずに持ち続けている目標も、新たな目標も、そして反省も。今年1年も素晴らしい1年に
すべく進んでいこうと思っています。

オホーツクは一面真っ白の雪景色です。新年を迎えてもまだまだ厳しい冬が
続きます。

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皆さまにとっても2014年が素晴らしい1年となりますことをお祈りいたします。
今年もよろしくお願いいたします。






posted by MARUKI at 01:16| 北海道 ☔| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする