初めまして。

社員の村岡です❗

社長の姉です。長い間、勤めていましたが
初めてブログ書きます。
よろしくお願いいたします。
母が書いてる民宿日誌というものを見ました。
江戸時代から書いてる？と聞きたくなるぐらい見た目が古く、開いてみると昔のページは白い紙に自分で定規で線を引き、表を作って、日々の献立やお客様の好き嫌いや感想などなど書いてありました。
年々、元から線のひいてある紙に変わりました。(平成11年頃から新しい紙なので儲かったのかな。笑)
また別のページには民宿の見取り図が手書きで書いてあり、この部屋をこうしたいという希望の見取り図もあり、その夢の見取り図にはまだなっていませんが、母が民宿を楽しんで夢を持ってやっていることが感じられる日誌でした。
別のページには無関係の夫婦喧嘩の愚痴も書いてありました。笑
儲かったら、民宿日誌の立派なファイルを買ってあげたくなりましたが、これはこれでお客様との思い出がたくさんつまっていて捨てられないだろうなと感じました。
そんな母の長女ですが、これからもたまに書いていきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。

北海道物産展

本日から‼︎

小田急百貨店 新宿店で「冬の北海道物産展」が
1/18〜25日まで開催しています。

初出展でグラタン、牡蠣のオイル漬け、ほっき貝の白ワイン煮を販売しています。




相変わらず人の多い都会で人酔いしてます…笑

ですが25日までの8日間は人酔いに負けずに頑張って来ます〜

お近くの方はぜひよろしくお願いいたします‼︎


今回は 東京農大 創成塾のブースで販売しています！

創成塾についてはこちらをどうぞ






玉ねぎドレッシングとエゾシカキーマカレー、ホタテのスープカレーを販売している
中村農園さんとマルキタ北友さん





知床チェプ饅の 大宮商店さん




様々な種類のチーズの ひがしもこと乳酪館さん




他にも北海道の美味しいものがいーっぱいです！

ぜひ皆様お待ちしております。

謹賀新年

明けましておめでとうございます‼︎



社名の「丸喜」にもあるように、今後も皆さまへ喜びを丸ごとお届け出来るように努めていきたいと思っております。

本年ももご愛顧の程 よろしくお願い申し上げます。

2017年が皆さまにとって素敵な年になりますように。



1/9から通常営業となります。
よろしくお願いいたします。